Голубое вино и желе-шот: гид по необычным коктейлям в городе

Обложка: menu.ru

Бары и рестораны Екатеринбурга запустили меню сезонных напитков. Гостям предлагают попробовать голубое вино, огуречный сауэр, желе-шот или черный коктейль. Редакция VSetyah выбрала пять необычных коктейлей.

Паназиатский сауэр

Фото: ekb.resto.ru

Boulevard bar удивит гостей панорамным видом на Плотинку и авторскими коктейлями. Сауэры на любой вкус: ежевичный, огуречный, тропический, паназиатский, агава и Лиссабон. Коктейли отличаются кисловатым вкусом и белковой пеной, которая помогает сохранить послевкусие.

Цена: 500 рублей

Адрес: ул. Воеводина, 1

Желе-шот

Фото: @jellyshots_ekb

Нестандартный десерт в виде желе из алкоголя делают в Jellyshots. В состав коктейля Lady killer входят пюре маракуйя, сок ананаса, апельсиновый ликер, абрикосовый бренди и джин.  В десертах используют ром, виски, мартини или ликеры. Подают шоты на нестандартных стойках. Напиток украшают свежими фруктами и ягодами. Команда Jellyshots готовит десерты для свадеб, вечеринок и корпоративов, поэтому заказать можно только от 60 штук.

Цена: 60 штук за 12 500 рублей

Заказать

Голубое вино

Фото: @provino_bar

Португальское вино сине-голубого цвета приятно выпить летом на верандеPRO VINO Vineria&Bar. Дополнением к напитку могут стать морепродукты, легкие салаты и паста. В винной карте представлены полусладкое Blue Moscato с нотками дыни, абрикоса и розы. С бокалом оранжевого вина из Грузии или черным из Италии обыденный ужин станет экзотическим.

Цена: 330 рублей

Адрес: ул. Пушкина,16⠀⠀

«Черная Пинья»

Фото: @blackfoxbar

В лаунж-баре «Черный Лис»гостям подает коктейли необычного цвета. Смесь из рома, персикового ликера, ананасового сока и кокосового мусса соединилась в авторском коктейле «Черная Пинья». Текила, клубничное пюре, лимон и душистый перец – в розовом коктейле «Мико».

Цена: 320 рублей

Адрес: ул. Мельникова,27

«Облепиховый чизкейк»

Фото: @bunin_bar

Бар, в котором около 200 классических коктейлей, не обходится без авторских напитков. Их ассортимент меняется каждый сезон. Здесь подают «Облепиховый чизкейк» на белом роме с пюре из облепихи, соком лимона и сиропом фруктозы. Украшен десерт пеной на основе белка, сиропом и корицей.

Цена: 350 рублей

Адрес: ул. Малышева, 51

Редакция Vsetyah рекомендует отказаться от пластиковых трубочек в коктейлях, которые наносят вред окружающей среде. Перерабатывающие компании не принимают большинство соломинок, поэтому срок их использования – меньше 10 минут.