10 апреля в 14.00 Алена Ерёмина проведет мастер-класс на тему: «Лосось и брокколи. Как сделать лосось нежным и сочным, а брокколи яркой и вкусной» в рамках закрытого онлайн-клуба OPORA WOMAN ONLINE.
Алена Ерёмина, основатель проекта SUNKITCHEN, независимый шеф-повар, гастроэксперт:
Об актуальности темы
— Давно хотела провести прямой эфир по приготовлению красной рыбы. Чаше всего её не любят, потому что большинство просто не умеет готовить. Все, кто был на мастер-классе, которые я проводила в студии, были просто поражены, насколько эта рыба может быть вкусной.
Вижу сейчас в Instagram, как многие выкладывают свои обеды/ужины, и мне очень жаль, что они едят такую еду. У многих сейчас нет выбора, потому что они просто-напросто не умеют готовить, но готовить нужно.
Мастер-класс будет полезен всем! Даже тем, кто уже был на моих встречах. Особенно актуально для тех, у кого нет пароварки, духовки, но они придерживаются здорового питания.
О рецептах
Фото: gastronom.ru
— Один рецепт я привезла из Франции, а вторым со мной поделился один хороший шеф-повар. Люблю оба. Второй ещё и универсальный. Можно готовить так любую рыбу: белую или красную.
О личных мастер-классах
— Я не переношу полностью сейчас свои мастер-классы в онлайн-формат, но они были и будут. Просто сейчас, может быть, чуть чаще. Как только появится возможность встречаться в студии, я непременно объявлю и открою новый набор.
Напомним, проект OPORA WOMAN ONLINE запустился в начале апреля.
«Когда мы создали проект @oporawoman от @komitet_oporawoman, мы ориентировались только на офлайн-встречи. Не было даже речи и времени, чтобы делать что то в онлайн. Но в это историческое для нас время необходимо было быстро перестроиться. Поэтому мы решили запустить закрытый онлайн-клуб , основной задачей которого будут не просто прямые эфиры, а онлайн-майндсессии.
Мы пригласили лучших экспертов со всех регионов, чтобы каждая отрасль и каждое направление бизнеса были проработаны детально. Если вы ещё не с нами, присоединяйтесь!», — пишет Анастасия Климина на своей странице в Instagram.
Стоимость подписки и получения привилегий в @oporawoman_online — 2 000 рублей Специальная цена апреля — 1 000 рублей