Уральскую кухню — посикунчики, пельмени и вареники теперь можно будет поесть в центре города. Современная пельменная «ВЗамес» возвращается в Екатеринбург в новом формате. Подробности — уже VSetyah.
Этим летом заведение закрылось из-за пандемии. Во время карантина оно работало в формате доставки, а летом — на фудкорте в парке Маяковского.
После небольшого ребрендинга «ВЗамес» открывают в торговом центре «Европа» на минус первом этаже, с обновленным названием и обновленным меню — его пополнят салаты и большой ассортимент пельменей.
Современная пельменная впервые появилась в Екатеринбурге в 2017 году на улице Пушкина, потом в Академическом, но закрылась там еще до пандемии. В 2018 году заведение показали в тревел-шоу «Орлел и решка», там обедала ведущая Оля Антипова.
Открытие запланировано на конец ноября. Первое время на фуд-точке будет работать только барная стойка. Следи за новостями в Instagram «ВЗамес».
Татьяна Кокшарова