Рестораны Екатеринбурга будут готовить по рецептам твоей бабушки

Ты можешь поделиться любимым рецептом своих бабушки или дедушки на сайте, а потом попробовать это блюдо в «Гастролях», Pinzeria by Bontempi, Engels и других ресторанах города. Подробнее – читай VSetyah.

Пандемия коронавируса не заканчивается, и видеться со своими близкими, особенно с пожилыми, всё еще опасно. Поэтому фонд «Старость в радость» создал трогательный проект:

– Для бабушек и дедушек большая радость угостить, накормить своих внуков вкусненьким. Пока они не могут сделать это лично, пусть им помогут шефы ресторанов-партнеров проекта. Фирменные блюда опытных семейных поваров попадут в меню лучших заведений Екатеринбурга, а связанные с ними истории напомнят, как мы любим наших бабушек и дедушек и скучаем по ним,- рассказывают создатели.

Блюда могут быть любыми: от салатов и супов до выпечки и напитков. Здесь же можно рассказать о теплых семейных воспоминаниях. Лучшие рецепты выберут голосованием.

На сайте уже опубликовали рецепты галушек, «суперъяичницы», ажурных блинов и пирожков с капустой.

В ноябре эти блюда можно будет попробовать в ресторанах: «Гастроли», «Carbonara», «Агонь», «1991», Double, Pinzeria by Bontempi, в баре «Ирландский дворик» и кофейне Engels. Часть средств с продажи отправят в фонд «Старость в радость».

Анна Шевченко